X Close
This site does not directly profile users.
We use technical cookies (PHPSESSION and COOKIECHOICE) that cannot be disabled but that do not store any personal information.
We display a visitor map by http://www.clustrmaps.com/, that could user cookies outside our control, and some advertisement banners managed by external agencies
. From this screenyou can enable and disable the usage of these services (you can always get this screen from the link at the bottom of every page):
  Clustermaps: on    Advertisment: on    Statistics: on
Since we use google search to index our site, some more cookies may be set by google. Please consult their policy

[OK. I'm happy with all cookies]   [Use only selected cookies]   [No, no cookies please]

Le ricette di Pierre


Dosi per 4.
Ricetta per il capodanno 2006.
Tempo di preparazione: 20 minuti (a spinaci gia' lavati)
dosi per 4
1 Kg spinaci
1 cipolla
1 cucchiaio Sesamo
1 cucchiaio Coriandolo
In un tegame far rosolare la cipolla nell'olio, poi aggiugnere gli spinaci lavati e ben scolati. Lasciar stufare, scoperti, a fuoco medio-basso, rigirandoli di tanto in tanto.

A parte, far tostare leggermente in un padellino (senza olio) il Sesamo ed il Coriandolo pestato.

Al termine della cottura degli spinaci, aggiustare di sale e mescolare le Spezie tostate.Provenienza: Roberto Piola (roberto@ilpiola.it) 01/01/2006

Torna al menu