Dosi per 4: | |||
450 | g | spinaci | surgelati |
50 | g | burro | |
1 | pugno | pinoli | |
Noce moscata | |||
Pepe | |||
sale | |||
Cuocere in acqua salata gli spinaci, passarli un istante sotto l'acqua fredda e strizzarli bene. Fondere il burro in una teglia, unire gli spinaci e i pinoli. Unire sale, Pepe e un po' di noce moscata grattugiata. Cuocere ancora qualche minuto e servire.
Provenienza: RAI Televideo 28/02/1996