Dosi per 4: | ||
1 | kg | patate |
2 | spicchi | aglio |
olio | ||
sale | ||
1 | rametto | Rosmarino |
Lessare le patate, scolarle e tagliarle a tocchetti. Imbiondire l'aglio con l'olio in un largo tegame. Unire le patate, salare, unire il Rosmarino e far insaporire.
Provenienza: RAI Televideo 26/11/1994