| Dosi per 4: | ||
| 1 | kg | patate |
| 2 | spicchi | aglio |
| olio | ||
| sale | ||
| 1 | rametto | Rosmarino |
Lessare le patate, scolarle e tagliarle a tocchetti. Imbiondire l'aglio con l'olio in un largo tegame. Unire le patate, salare, unire il Rosmarino e far insaporire.
Provenienza: RAI Televideo 26/11/1994