1 | cespo | lattuga | |
| 1 | sedano | bianco | |
| 1 | avocado | ||
| 1 | pompelmo | ||
| 1 | limone | ||
| olio | |||
| sale | |||
| Pepe | |||
Mettere in un'insalatiera la lattuga lavata e tagliuzzata, unire il sedano tagliato a fettine, l'avocado tagliato a fettine e il pompelmo a spicchi.
Condire con olio, succo di limone, sale e Pepe e servire.
Provenienza: RAI Televideo 23/08/1992