X Close
This site does not directly profile users.
We use technical cookies (PHPSESSION and COOKIECHOICE) that cannot be disabled but that do not store any personal information.
We display a visitor map by http://www.clustrmaps.com/, that could user cookies outside our control, and some advertisement banners managed by external agencies
. From this screenyou can enable and disable the usage of these services (you can always get this screen from the link at the bottom of every page):
  Clustermaps: on    Advertisment: on    Statistics: on
Since we use google search to index our site, some more cookies may be set by google. Please consult their policy

[OK. I'm happy with all cookies]   [Use only selected cookies]   [No, no cookies please]

E rieccoci in linea....

Ho spostato le ricette dal vecchio sito cucina.piemonte.net, scritto in ASP ed ospitato presso Wiit (ex Visiant, ex IHnet, ex Internet House), ad un nuovo server cu cui ho un controllo più completo.

Il vecchio nome "cucina.piemonte.net" è ormai solo un alias di cucina.ilpiola.it

Ricetta della settimana

Carote miele e cumino

Citazione del giorno

... ora scoprimmo (ciò che io avevo sempre un po' sospettato) che l'uomo e la donna di trecento (o tremila) anni fa era abituata ad un trattamento alimentare che a noi sembrerebbe quasi insopportabilmente monotono. E cominciai anche a capire che la maggior parte di quei fantastici simposii del medio evo e dell'epoca romana, dei quali avevamo tanto letto nei nostri libri di scuola, erano in realtà dei festini del tipo insopportabile che usava a New York cinquant'anni fa, quando della gente dotata pi` di denaro che di cervello o di buon gusto cercava di far colpo sul prossimo con le enormi cifre che potevano spondere in simili clamorose manifestazioni di liberalità.
[H. van Loon - Le Vite, 1947]

Un link a caso

http://www.ilgiornaledelcibo.it
Il Giornale del Cibo - sito di cucina con ricette e turismo gastronomico