E rieccoci in linea....

Ho spostato le ricette dal vecchio sito cucina.piemonte.net, scritto in ASP ed ospitato presso Wiit (ex Visiant, ex IHnet, ex Internet House), ad un nuovo server cu cui ho un controllo più completo.

Il vecchio nome "cucina.piemonte.net" è ormai solo un alias di cucina.ilpiola.it

Ricetta della settimana

Capesante spadellate

Citazione del giorno

"Fatti avanti, bistecca sui ferri, tagliata nel manzo giovane, con la costola attaccata; ... tu vai cotta con gran fuoco di carbone di leccio dall'una e dall'altra parte; fino a che i ferri della graticola v'abbiano lasciato la loro ombra, condita con una spruzzatina d'olio di sale di pepe; fatti avanti, senza vergogna, guarda senza timore la faccia sanguinante del rosbiffe all'inglese e quella mascherata della cotoletta alla milanese; non hai certo da scomparire al paragone."
Giuseppe Prezzolino da "Vita di N. Machiavelli"

Un link a caso

http://www.pivovarch.cz/
una delle piu' antiche ma meno conosciute (qui in italia) birrerie ceche.