X Close
This site does not directly profile users.
We use technical cookies (PHPSESSION and COOKIECHOICE) that cannot be disabled but that do not store any personal information.
We display a visitor map by http://www.clustrmaps.com/, that could user cookies outside our control, and some advertisement banners managed by external agencies
. From this screenyou can enable and disable the usage of these services (you can always get this screen from the link at the bottom of every page):
  Clustermaps: on    Advertisment: on    Statistics: on
Since we use google search to index our site, some more cookies may be set by google. Please consult their policy

[OK. I'm happy with all cookies]   [Use only selected cookies]   [No, no cookies please]

E rieccoci in linea....

Ho spostato le ricette dal vecchio sito cucina.piemonte.net, scritto in ASP ed ospitato presso Wiit (ex Visiant, ex IHnet, ex Internet House), ad un nuovo server cu cui ho un controllo più completo.

Il vecchio nome "cucina.piemonte.net" è ormai solo un alias di cucina.ilpiola.it

Ricetta della settimana

Pak choi con combava

Citazione del giorno

“C’è un tipo particolare di cucina francese (…) concepita in palazzi, dove re e cortigiani mangiavano bene e avevano il tempo per spendere ore pensando e parlando di cibo (…) Questo approccio è totalmente sconosciuto in Italia dove il cibo (…) deriva dalla vita contadina, dai pescatori o da semplici montanari. (Ettore Sottsass, Architettura al basilico)

Un link a caso

http://www.santpatrici.com/
Hort de Sant Patrici: produttori di vino e di formaggio a Minorca; hanno anche un museo del formaggio e possibilita' di visitare il caseificio