Per 4 persone: | ||
4 | bistecche di soja | |
2 | uova | |
2 | mozzarelle | |
pane grattuggiato | ||
Impanaree le bistecche già idratate nell'uovo e nel pane grattugiato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di Mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle ben calde.
Provenienza: Confezione di soja 23/12/1994