Le ricette di Pierre
NASELLO ALLO ZAFFERANO
Dosi per 2.
Dosi per 2:
300 | g | Nasello | a bocconcini |
| | farina |
| | olio |
| | sale |
| | Zafferano |
Infarinare i bocconcini di nasello e friggerli in poco olio. Verso la fine della cottura, cospargerli con un pizzico di
Zafferano e salarli prima di portarli in tavolaProvenienza: roberto@ilpiola.it 07/07/2007
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