Le ricette di Pierre
FRICO CON I PISELLI
Spiacenti, ma non abbiamo ancora avuto tempo di riformattare anche questa!
From:Roberto Piola
To :Raffaello Valesio
Subj:Frico con i piselli
Date:10 Nov 93 07:47:51
You, Raffaello Valesio, on 03 Nov 93 21:06:04 wrote:
RP> se era in vendita anche separato. Purtroppo la risposta e' stata nisba :-(((
RV> Tanto per dirmi : cosi' non lo assaggi , tie'.....:-)
L'ho gia' assaggiato... cosi' semplicemente non lo ricompro piu'. Sob :-(
RP> P.S.: per cena ho appena provato a farmi un frico con piselli: non
RP> male.
RV> Postare dettagli please....
Normalissimo frico con verdura: prendi la padella e ci fai fondere il burro,
poi aggiungi la cipolla e la fai soffriggere per bene; metti i piselli
(quantita' di piselli pari a quella del formaggio, o leggermente inferiore),
sale, un cucchiaio d'acqua. Quando i piselli sono quasi cotti e l'acqua se
n'e' andata, aggiungi il formaggio tagliato fine e fai il frittatone.
Ciao.
--- Pip* 2.03/1 beta3
* Origin: Pierre ed i cucinieri del re.endrecipe
Provenienza: FidoNet (Roberto Piola) 31/01/1993
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