Le ricette di Pierre
ROGNONCINO AL PATE'
Cucinare il rognoncino in padella come al solito e quando è quasi terminato
aggiungere il patè in modo che si formi una bella crema. Aggiungere rametti di
Rosmarino e qualche goccia di Brandy.
Provenienza: Walter Pavesi (FidoNet) 01/02/1993
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