Le ricette di Pierre
HAMBURGER ALL'ARANCIA
Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 4 | Beefburger Findus | |
| 1 | arancia | |
| olio | ||
| burro | ||
| sale | ||
Lavare l'arancia, ricavarne quattro rondelle, spremere il resto e filtrare il succo. Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare e far cuocere, irrorare con il succo di arancia e farlo assorbire dalla carne. Sistemare gli hamburger in un piatto da portata, adagiare su ognuno una rondella di arancia e servire.
Provenienza: RAI Televideo 23/08/1992