Le ricette di Pierre
SALSA MEDIO FORTE PER BOURGUIGNONNE
Incorporare ad un vasetto da 250 g di
Maionese un bicchierino di vodka, poi tanto
Pepe nero appena macinato e sbattere bene. Il
Pepe deve dare gusto; se non basta la piccantezza, aggiungere ancora un pizzico di
Peperoncino macinato.Provenienza: Roberto Piola 14/10/2000
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