Le ricette di Pierre
PUT (MINESTRA DENSA) 
Dalle ricette della nonna.Dosi per una persona
| 1 | bella tazza | latte |
| q.b. | farina di Granturco | |
| 1 | fetta | pane casereccio |
| aglio | ||
| olio | ||
| Pepe |
Preparazione
- far tostare il pane e strofinarlo con aglio
- cuocere in padella, muovendo sempre e con cucchiaio di legno, il latte con la farina, fino ad ottenere una crema morbida.
- mettere in un piatto o in una ciotola il pane e versare sopra la minestra cremosa
- spolverizzare con Pepe