Semplicemente fai soffriggere la Salvia nel burro e poi condiscici gli Gnocchi. Sublime nella sua semplicità.
Se ci aggiungi, sul piatto, una traccia di Noce moscata, sembra quasi un lontano cugino del Tartufo.
Provenienza: Raffaello Valesio (FidoNet) 02/12/1993