Dosi per 4: | |||
350 | g | Spaghetti | |
1 | peperone | verde | |
1 | carota | ||
1 | cuore | sedano | |
8 | foglie | Basilico | |
prezzemolo | |||
1 | spicchio | aglio | |
sale | |||
Pepe | |||
olio d'oliva | |||
Pulite e tagliate finemente le verdure e conditele con sale, Pepe e olio. Aggiungete uno spicchio d'aglio e lasciate insaporire almeno un'ora.
Cuocete la pasta e versatela sulle verdure. Girate bene e servite.
Provenienza: RAI Televideo 14/10/1991