Le ricette di Pierre
PASTA AL POMODORO FRESCO
Per fare infretta metti nel tegame tonno cipolla (a pezzettini), olive, qualche Cappero, e un po' di prezzemolo tritato (poco) . fai soffriggere un po', poi aggiungi il ponodoro. Invece di quello in scatola puoi usare quei pomodorini rossi che si trovano dal fruttivendolo spaccandoli a metà . Per la pasta, ottimi i fusilli, meglio se sono quelli bucati, prendono più sugo. Quando hai condito metti sopra un po' di prezzemolo.
Provenienza: Stefano Sabatini (FidoNet) 03/08/1994