Le ricette di Pierre
FUSILLI D?ESTATE
Tempo: 1 oraIngredienti e preparazione per 4 persone:
| 400 | g | pasta tipo fusilli |
| 20 | olive verdi | |
| 20 | olive nere | |
| 1 | pomodoro grosso abbastanza maturo | |
| 1 | cucchiaio | Capperi |
| 250 | g | tonno |
| formaggio grana a pezzetti | ||
| 6 | foglie | Basilico |
Cuocere la pasta al dente e passarla sotto l'acqua fredda; intanto sminuzzare tutti gli ingredienti e raccogliere il tutto in una marmitta; versare la pasta e condire con olio.
Provenienza: Un?idea di Licia Gallico via Magda Gaspardo 29/10/2001