Dosi per 4: | ||
500 | g | fettuccine all'uovo |
4 | spicchi | aglio |
200 | g | tonno |
1 | cucchiaio | Capperi |
prezzemolo | ||
Basilico | ||
olio | ||
sale | ||
Far dorare l'aglio nell'olio, unire il tonno sminuzzato, i Capperi e far rosolare per pochi minuti.
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, metterle nella padella con il tonno, far insaporire, cospargere con il prezzemolo e il Basilico tritati e servire.
Provenienza: RAI Televideo 09/03/1992