Per 4 persone: | |||
4 | filetti | aringhe | sottaceto |
4 | patate | medie, lessate e sbucciate | |
4 | cucchiai | salsa Maionese | |
1 | cucchiaio | cipolla | tritata fine |
una | puntina | aglio | |
Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa Maionese e il trito di cipolla e aglio.
Provenienza: RAI Televideo 15/08/1994