due tuorli | ||
200 | g. | farina |
150 | g. | zucchero |
100 | g. | burro |
una | bustina | lievito |
la buccia gratugiata di Mezzo limone | ||
un | goccio | latte |
Impastare ed usare il tutto come ``fondo" per crostate.
La ricetta originale prevedeva 180 grammi di zucchero, ma è troppo dolce; quasi quasi lo abbasserei ancora.
Provenienza: Roberto Piola (FidoNet) 14/06/1993