Dosi per 6: | ||
3 | uova | |
125 | g | yogurt alla banana |
2 | bicchieri | zucchero |
3 | bicchieri | farina |
1/2 | bicchiere | olio di semi |
1/2 | bustina | lievito |
Sbattere le uova, aggiungere lo yogurt, lo zucchero, la farina, il lievito e far amalgamare bene il tutto.
Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata, far cuocere in forno a 150oC per circa 30 minuti, far raffreddare e servire.
Provenienza: RAI Televideo 28/10/1991