3 | uova | |
450 | g | farina |
150 | g | zucchero |
150 | g | strutto |
Impastare il tutto e cuocere sui Testi.
5 | hg | zucchero | |
5 | hg | strutto | |
1.5 | kg | farina | |
10 | uova | ||
scorza di due limoni | grattugiata | ||
1 | bottiglina | essenza di Cannella | |
1 | bustina | lievito | |
10 | uova | ||
350 | g | zucchero | |
500--600 | g | farina | |
200 | g | strutto | fuso |
buccia di limone | |||
1 | bustina | lievito | |
1 | uovo | |
1 | cucchiaio | strutto |
2 | cucchiai | zucchero |
farina | ||
1 | po' | liquore |
Provenienza: Quaderno Del Basso-Orsini 13/08/1994