Dosi per 4: | | ||
250 | g | fragole | |
125 | g | zucchero a velo | |
succo di 1 limone | | ||
1 | vasetto | panna fresca | |
Passare le fragole lavate al passaverdura per ottenere un purè, mescolarlo bene con lo zucchero a velo, aggiungere il succo di limone e la panna fresca.
Versare in uno stampo e mettere in freezer per almeno 3 ore prima di servire.
Provenienza: RAI Televideo 22/10/1994