Dosi per 4: | ||
4 | pesche | |
gelatina di lamponi | ||
gelato di vaniglia | ||
4 | cucchiai | panna montata |
amarene sciroppate | ||
zucchero | ||
Sbucciare le pesche e cuocerle per 5 minuti in acqua e zucchero. Farle raffreddare, metterle in una coppa, cospargerle con la gelatina di lamponi diluita e unire il gelato. Aggiungere un cucchiaio di panna e una amarena per ciascuna pesca e servire.
Provenienza: RAI Televideo 23/08/1992