Dosi per 4: | ||
| 1 | melone | |
| 1 | bicchiere | Porto |
| gelato di lamponi | ||
Tagliare in quattro spicchi il melone, privarlo dei semi e dei filamenti, spruzzarlo con il liquore e lasciarlo macerare per circa 30 minuti.
Adagiare sopra ad ogni spicchio di melone due palline di gelato e servire.
Provenienza: RAI Televideo 12/09/1992