Dosi per 4: | ||
| 4 | mele | |
| 4 | cucchiai | zucchero |
| 1 | bicchiere | vino bianco |
| Cannella | ||
| vaniglia | ||
Sbucciare le mele, affettarle, metterle in una Terrina, cospargerle di zucchero, unire la Cannella e la vaniglia, bagnarle con il vino e mescolare bene.
Suddividerle in quattro coppette e tenerle in frigorifero per un'ora prima di servire.
Provenienza: RAI Televideo 22/11/1992