Dosi per 4: | |||
4 | mandaranci | grossi | |
zucchero di canna | |||
burro | |||
Tagliare a metà i mandaranci con la buccia, cospargerli con lo zucchero e distribuire su ciascuno dei fiocchetti di burro.
Metterli su un piatto resistente al calore, passarli sotto il grill per qualche minuto, far caramellare lo zucchero e servire.
Provenienza: RAI Televideo 09/12/1991