Le ricette di Pierre
MACEDONIA AL PORTO
macedonia_Porto Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 2 | pere | |
| 2 | mele | |
| 2 | kiwi | |
| 16 | lychees sciroppati | |
| 4 | fette | ananas |
| 1 | mango | |
| 8 | palline | gelato alla crema |
| 4 | cialde | |
| 4 | bicchierini | Porto |
| 6 | cucchiai | zucchero |
Sbucciare la frutta che lo richiede e tagliarla tutta a pezzettini. Unire lo zucchero e il Porto, mescolare bene e far macerare per 10'. Suddividere la macedonia in 4 coppette e mettere su ciascuna 2 palline di gelato e una cialda.
Provenienza: RAI Televideo 29/03/1996