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Le ricette di Pierre

LAMPONI AL GELATO DI CREMA

Ingredienti:

Dosi per 4:

450 g lamponi
1/2 l gelato di crema
2 limoni
2 cucchiai zucchero

Pulire i lamponi e lavarli. In quattro coppe da macedonia suddividere il gelato di crema. Porvi sopra qualche cucchiaiata di lamponi, irrorare con il succo di limone e spolverizzare con lo zucchero. Tenere in frigorifero fino al momento di servire.

Provenienza: RAI Televideo 23/08/1992

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