Le ricette di Pierre
FRUTTA ALLO SPUMANTE
Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 2 | kiwi | |
| 1 | mango | |
| 1 | avocado | |
| 1 | banana | |
| 1 | mela | |
| 4 | fette | ananas |
| vino spumante | ||
| 60 | g | zucchero |
Tagliate a tocchetti l'ananas, sbucciate e tagliate a rondelle o a dadini l'altra frutta e mettetela in una bella coppa. Cospargetela con lo zucchero e lasciatela macerare. Al momento di servire irrorate con 2 bicchieri di buono spumante, mescolate bene e portate in tavola.
Provenienza: RAI Televideo 31/10/1991