Questo sito utilizza cookie per garantire la migliore esperienza. Il sito inoltre fa uso di cookie di terze parti (es. Google Analytics, Google Ads, ShinyStats). Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu sia d'accordo.
Clicca qui per far sparire questo avviso.
1 | kg | frutta mista | pere, mele e pesche |
zucchero | a volontà | ||
3 | Amaretti | ||
1 | po' | mandorle | |
3 | uova | intere | |
un po' di burro | |||
Si cuoce la frutta con lo zucchero, poi si passa al setaccio e si uniscono gli Amaretti e le mandorle tritati, le uova e si mescola tutto bene. Si mette in uno stampo unto di burro e si fa cuocere a bagnomaria od al forno.
Provenienza: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli 25/12/1992