Dosi per 4: | | ||
| 4 | banane | | |
| 6 | mezze pesche sciroppate | | |
| 40 | g | zucchero | |
| 200 | g | panna montata | |
Tagliate le banane per la loro lunghezza, togliete la polpa lasciando intere le bucce. Tagliate a dadini le banane e le pesche e zuccherate leggermente.
Riempite con la frutta le mezze bucce di banane, coprite con panna montata zuccherata e lasciate in frigo per un paio d'ore prima di servire.
Provenienza: RAI Televideo 22/10/1994