Dosi per 4: | ||
4 | banane | |
4 | cucchiai | olio |
3 | cucchiai | Zenzero |
Tagliare le banane in due nel senso della lunghezza, quindi in due trasversalmente. Rigirarle bene nello Zenzero. Friggerle poi nell'olio caldo sino a che avranno preso un bel colore dorato. Sono ottime sia calde che fredde.
Provenienza: RAI Televideo (RICETTE IN 10 MINUTI) 15/08/1994