Dosi per 4:    | ||
| 4 |  banane  | |
| 1 |  arancia  | |
| 3--4 | cucchiai |  zucchero  | 
| 30 | g |  burro  | 
Sbucciare le banane, tagliarle in due per lungo e adagiarle in una pirofila da forno.
Irrorare con il succo d'arancia, cospargere con lo zucchero, distribuire i fiocchetti di burro e mettere in forno caldo per 5 minuti.
Servire a piacere caldo o tiepido.
Provenienza: RAI Televideo 23/08/1992