Ingredienti:
5 | banane | |
2 | arance | |
1/2 | limone | |
100 | g | panna montata |
zucchero a velo | ||
Rhum | ||
Sbucciare le banane, dividerle a metà nel senso della lunghezza e disporle a forma di Fiore in un piatto imburrato. Bagnarle con il succo delle arance e Mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorifero. Al momento di servire, versare un po' di Rhum sulle banane e infiammare; servire con la panna montata.
Provenienza: RAI Televideo 29/01/1995