Ingredienti:
| Dosi per 4: | ||
| 4 | arance | |
| burro | ||
| zucchero | ||
| liquore all'arancia | ||
Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a metà orizzontalmente e privarle dei semi.
Metterle in una pirofila imburrata, cospargerle di zucchero e fiocchetti di burro, irrorarle con il liquore e infornarle per circa 10 minuti.
Servire le arance calde.
Provenienza: RAI Televideo 03/04/1995