100 | g | zucchero |
50 | g | farina |
4 | tazzine | latte |
1 | uovo | |
burro |
Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco lento finché rapprende. Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire. Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.
Provenienza: FidoNet (Massimo Monciardini) 16/07/1993