1 | pezzetto | burro |
3 | cucchiai | farina bianca |
1 | cucchiaio | zucchero |
2 | barrette | cioccolato |
latte | ||
2 | tuorli | uovo |
pan grattato | ||
Sciogliere il tutto con il latte sul fuoco. Aggiungere un rosso d'uovo, fare dei quadrettini che si passano nel rosso d'uovo e nel pane grattugiato e si fanno friggere.
Provenienza: Quaderno di casa Zorzoli 12/12/1992