450 | g | farina 00 | |
50 | g | fecola | |
125 | g | zucchero a velo | |
125 | g | margarina | |
200 | g | yogurt | |
3 | cucchiai | confettura di prugne | |
scorza di limone | grattugiata | ||
1 | bustina | zucchero vanigliato | |
1 | bustina | lievito | |
1 | pizzico | sale | |
Lavorare insieme gli ingredienti. Stendere in ua sfoglia alta 3--4 mm e tagliare i biscotti con una formina a scelta. Cuocere in forno a calore moderato per 10--15 minuti.
Provenienza: Mulino Bianco 25/04/1994