Dosi per 4: | ||
300 | g | mascarpone |
100 | g | zucchero al velo |
1 | tazzina | caffè ristretto |
4 | cucchiai | crema di nocciole |
nocciole |
Incorporare al mascarpone lo zucchero, unire il caffè e la crema di nocciole. Mescolare, sistemare in 4 coppette e guarnire con le nocciole tritate grossolanamente. Tenere in fresco prima di servire.
Provenienza: RAI Televideo 23/03/1996