Dosi per 4: | ||
1 | manciata | pinoli |
1 | mela | |
1 | cetriolo | |
1 | mazzetto | rapanelli |
1 | manciata | spinaci |
5 | foglie | rucola |
erba cipollina | ||
citronette | ||
Tagliare a dadini mela e cetriolo e affettare i rapanelli. Tagliare a striscioline sottili spinaci e rucola. Mescolare i vari ingredienti, condire con la citronette e cospargere con l'erba cipollina tritata.
Provenienza: RAI Televideo 10/03/1996