Dosi per 4: | ||
2 | uova | |
1 | cespo | insalata riccia bianca |
100 | g | cicoria da taglio |
200 | g | pomodori |
8 | filetti | Alici |
100 | g | ravanelli |
olio | ||
aceto | ||
sale | ||
Pepe | ||
Rassodare le uova e pulire le verdure.
Fare a pezzetti tutti gli ingredienti.
Mescolare e condire con olio, sale, Pepe e aceto.
Provenienza: RAI Televideo (LE VERDURE) 21/05/1994