Le ricette di Pierre
PSEUDO-MANHATTAN
Ingredienti:1/2 | Vermut Rosso | di quelli non troppo dolci | |
| 1/2 | Irish Wiskey | | |
| 2 | gocce | Angostura | |
| 1 | sprizzo | limone | |
| 1/2 | cucchiaino | zucchero | |
| 1 | ciliegina al maraschino | | |
| 2 | cubetti | ghiaccio | cristallino |
Il cock differisce dal Manhattan originale per l'Irish al posto del Canadian (i più mettono lo Scotch, orrore!) e per il cucchiaino di zucchero che rendono `apparentemente' più leggero il cock. Provate però a prenderlo 1/4 d'ora prima di cena e vedrete questi piccoli cambiamenti che fame produrranno.
Provenienza: Diego Didato (FidoNet) 31/01/1993