Per 4 persone: | |||
250 | g | mascarpone | |
150 | g | prosciutto cotto | affumicato |
2 | cetrioli | ||
2 | cucchiai | whisky | |
8 | tartellette | vuote | |
2 | falde | peperone rosso | |
sale | |||
Pepe nero | macinato fresco | ||
Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e Pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a Corona.
Provenienza: Confezione di Mascarpone 26/05/1994