Per 4 persone: | |||
| pane integrale | da affettare | ||
| 100 | g | gamberetti | |
| Maionese | |||
| 2 | gocce | limone | |
| 1/2 | avocado | ||
| 1/2 | cipollotto | ||
| Pepe bianco | |||
| 1 | foglia | lattuga | |
Bollite e tagliuzzate i gamberetti, tritate finissimo il cipollotto, unite il limone, mescolate il tutto con la Maionese e disponete sul pane tagliato a fette e non tostato. Guarnite con la polpa dell'avocado tagliuzzata.
Provenienza: Sacchetto del pane 17/08/1994