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Le ricette di Pierre


Ingredienti per 4 persone

4 confezioniCamembert
Miele (del tipo a piacere)
gherigli noce
12 fette pane (dal tipo Francesino)


  1. Eliminare tutto quanto vi è attorno al formaggio ed avvolgerlo nella carta d'alluminio
  2. Mettere il formaggio su una placca da forno ed infornare a 180o per 25 minuti
  3. Trasferire il Camembert sul piatto da portata
  4. Mettere 3 fette di pane, già tostato, nel piatto e versarvi sopra, a filo, il Miele
  5. Aggiungere i gherigli di noce come guarnizione

Provenienza: Agostino Gabotti (aggabott@tin.it) 21/04/2003

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