Le ricette di Pierre
ENTRE'E AL CAMEMBERT
Ingredienti per 4 persone
4 | confezioni | Camembert |
| | Miele | (del tipo a piacere) |
| gherigli | noce |
12 | fette | pane | (dal tipo Francesino) |
Preparazione:
- Eliminare tutto quanto vi è attorno al formaggio ed avvolgerlo nella carta d'alluminio
- Mettere il formaggio su una placca da forno ed infornare a 180o per 25 minuti
- Trasferire il Camembert sul piatto da portata
- Mettere 3 fette di pane, già tostato, nel piatto e versarvi sopra, a filo, il Miele
- Aggiungere i gherigli di noce come guarnizione
Provenienza: Agostino Gabotti (aggabott@tin.it) 21/04/2003
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